Wschodnie browary szczególnie umiłowały sobie piwa pszeniczne w stylu belgijskim. Ten Obolon świetnie trafia w styl – ma słomkową barwę, drożdżową mętność i trwałą drobnopęcherzykową białą pianę. Aromat słodkawo kolendrowy miło drażni nos. W smaku odnajdziemy cytrusowość, delikatną kwaskowość, oczywiście także kolendrę, niewielką goryczkę i bardzo drobne nasycenie dwutlenkiem węgla. Wszystko razem daje bardzo orzeźwiający efekt.
Najlepiej smakuje z:
sałatką z vinaigrettem, delikatnie przyprawionym drobiem, serami feta, mozarella
Piwo jęczmienno-pszeniczne jasne, niefiltrowane, pasteryzowane
Alkohol: 5,0% obj. | Ekstrakt: 11,5% wag.
Podgatunek: witbier
Bukiet: kolendrowy
Pakowanie:
butelka 500 ml – 20 sztuk w opakowaniu, 800 sztuk na palecie
W obfitującej w pszenicę Ukrainie, chętnie sięga się po to zboże także w piwowarstwie. Ten Obołoń udanie nawiązuje do bawarskiej odmiany piw pszenicznych. Na pierwszym planie w aromacie znajdziemy goździka, potem nieco ukryte banany. Piwo jest słomkowo złociste, jak na piwo z osadem drożdżowym opalizujące i posiada zwartą drobną białą pianę. W smaku jest ułożone, orzeźwiające, lekkie, z odrobiną słodyczy i kwaskowatości, drobnymi nutkami toffi. Mocno nagazowane. Świetnie orzeźwia.
Najlepiej smakuje z:
lekkimi daniami, sałatką, owocami morza, klasyczną białą kiełbaską
Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane
Alkohol: 5,4% obj. | Ekstrakt: 12,5% wag.
Podgatunek: pszeniczne typu bawarskiego / Hefeweizen
Bukiet: goździkowy, bananowy
Pakowanie:
butelka 500 ml – 20 sztuk w opakowaniu, 800 sztuk na palecie
Piękna, ciesząca zmysły barwa – burgund wpadający w brąz. To ciemne piwo dolnej fermentacji ma ciekawy aromat pełen nutek karmelowych, toffee, podpalanych i odrobinę owocowych – a wszystko to pod przykryciem trwałej piany. W smaku odnajdziemy karmelowość, owoce i słodycz skontrowaną z dobrze wyważoną ale niezbyt intensywną goryczką. Treściwe i złożone.
Najlepiej smakuje z:
grillowanym, wędzonym mięsem, serami wędzonymi
Piwo ciemne, pasteryzowane
Alkohol: 5,3% obj. | Ekstrakt: 14% wag.
Podgatunek: ciemny lager
Bukiet: karmelowy, toffee
Pakowanie:
butelka 500 ml – 20 sztuk w opakowaniu, 800 sztuk na palecie,
keg 30l – 24 sztuki na palecie