Krystaliczna czystość i musujące nasycenie dwutlenkiem węgla wyróżniają to piwo z gamy. Kompozycja dojrzewających na słońcu odmian pszenicy i jasnych słodów jęczmiennych, fermentowanych i dojrzewających przy użyciu specjalnych drożdży, tworzy zrównoważony bukiet zniuansowanych smaków owocowych. Aromaty od dojrzałych bananów po lekkie nuty cytrusowe łączą się z typowym, lekko pikantnym aromatem piwa pszenicznego na finiszu. Właściwe dla całej gamy Maisel’s Weisse orzeźwiające działanie połączono tutaj z krystalicznym blaskiem napoju. Pasuje do wołowego carpaccio, tuńczyka, serów camembert i sorbetów.