W połowie XIX wieku opracowano nowy proces warzenia piwa dolnej fermentacji w stylu Dortmunder. Stał się on bardzo popularny i ukształtował nawyki konsumpcyjne osób pijących piwo na całym świecie. Świeży, jasny napój o delikatnie chmielowym smaku stał się jednym z głównych produktów tego wieku.

Dlatego styl Dortmunder jest uważany za kamień milowy w rozwoju kultury piwnej na całym świecie i stał się synonimem naj-wyższejjakości.

DAB Dortmunder Export jest najlepszym przykładem specjalnie fermentowanego na dnie beczki piwa typu jasnego-pełnego. Jest harmonijnie zrównoważonym, rześkim i łatwo pijalnym piwem z przyjemnie delikatnymi nutami chmielu i słodu.

Posiada bardzo dobrze zaokrąglony profil smakowy o miękkiej i eleganckiej fakturze